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@ LITTLE MONKEY

 

A Little Monkey é uma marca de Manteigas feitas a partir de Frutos Secos criada em Portugal ! Super saborosas. Nesta pequena entrevista ficamos a saber um pouco mais da história deste produto. Ora leiam...

 

 

Há quanto tempo começaste o teu projecto? 

 

Começámos a Little Monkey em Setembro de  2019 e introduzimos as nossas manteigas de frutos secos nesse mesmo mês no Mercado Veggie Vibes market. Foi um sucesso!

Qual ou quais as razões que te levaram a começar? 

 

Adoramos Manteigas de Frutos Secos e de certa forma estava a ser complicado encontrar um produto ou marca nos supermercados e lojas que nos satisfizesse completamente. 

 

Assim começámos a fazer a nossa própria manteiga, que se tornou tão boa, fazendo-nos querer partilhá-la  com tanta gente quanto possível. 

 
O que define a marca, projecto? 

 

A nossa filosofia é simples: nada de sal, nada de açúcar, apenas frutos secos. E é isso, só usamos ingredientes orgânicos e carregados de nutrientes para criar a manteiga little monkey. 

Os frutos secos biológicos de boa qualidade conseguem ser tão deliciosos que simplesmente não precisam de mais nada adicionado para poderem tornar-se boas manteigas; estarem um bocadinho no forno é suficiente. 

Qual o maior obstáculo que encontraste até agora? 

 

Quando começámos a Little Monkey, queríamos usar amendoins biológicos e portugueses para a produção. Infelizmente o custo deste produto no país, não nos permitiu fazê-lo, pois um dos nossos objectivos era criar uma manteiga de custo acessível para grande parte dos consumidores. Desta forma, esse 'sonho' foi posto na prateleira mas quem sabe se futuramente podemos torná-lo real.

No entanto estamos muito orgulhosos de poder usar amêndoas biológicas e portuguesas na nossa Manteiga de Amêndoa !

 


Alguma palavra para os nossos/vossos clientes?
Alguma sugestão sobre como vivermos de forma mais consciente e sustentável?

O facto dos nossos clientes apreciarem a nossa manteiga leva-nos a produzir as melhores manteigas de melhor qualidade que conseguimos - nós adoramos tanto como vocês !

A nossa sugestão ecológica: podem usar os nossos frascos de manteiga para guardar ervas e condimentos quando terminarem.

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